社長挨拶

 

foojoyの由来はfoodをenjoyするという明快なコンセプトを社名に込めた飲食企業です。飲食の仕事はお客様からお金を頂戴しながら「ありがとう」と言って頂ける稀有な仕事です。私たちは創業以来15年間、社員もお客様も両方が笑顔あふれハッピーになる、そんな会社づくりをして参りました。

サービス業では人が礎です。業務スキルや知識は時間が経てばある程度は身につくものです。むしろしっかりとした仕事観、社会観、そして人間観と人生観を身につけていくことこそ本当に大切な学びではないでしょうか。お客様は私たちスタッフひとりひとりを見てお店や会社のイメージを判断されます。私たちは仕事を通じ、自分たちを磨きひとりひとりが輝いていくことを大切にしていきます。

しかしながら昨今、一部の大手飲食企業における不祥事が続き飲食業に対するイメージが悪化してしまったのは大変残念なことです。そのような社会情勢を鑑み、foojoyでは2014年に経営指針書を改変し、経営理念に飲食業界で働く人たちの地位向上を加え、さらに人づくりを改めて大切なミッションとして再定義しました。

それを受け社内での教育制度を整え、幹部から新人まで常に学び続けられる環境にしました。また知識の獲得だけではなく、目標意識の確立や人間力の向上まで網羅した弊社理念の貫徹したカリキュラムを整えました。仕事は生活のための手段ではありません。仕事を通して仲間を作り、仲間ともに育ちあい、目標に向かって頑張っていく、そんな心の充実も得られるような職場環境を作って参ります。(詳しくはfoojoyの共育制度にあります)

また次の事業ビジョンに向けて本年度は新店舗業態のオープンも控え、社内一丸となって準備をしている最中です。今後も共に育ちあい共に成長し共に前進していける会社づくりを続けます。

 

2018年2月

株式会社foojoy 代表取締役 高橋洋平

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池袋西口

※大馬鹿地蔵 池袋東口店は、ビル建て替えのため2016/12/28をもって閉店となりました。