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foojoyについて

社長挨拶

ceo
2019年2月 株式会社 foojoy 代表取締役 髙橋 洋平

foojoyの由来はfoodをenjoyするという明快なコンセプトを社名に込めた飲食企業です。飲食の仕事はお客様からお金を頂戴しながら「ありがとう」と言って頂ける稀有な仕事です。私たちは創業以来15年間、社員もお客様も両方が笑顔あふれハッピーになる、そんな会社づくりをして参りました。

サービス業では人が礎です。業務スキルや知識は時間が経てばある程度は身につくものです。むしろしっかりとした仕事観、社会観、そして人間観と人生観を身につけていくことこそ本当に大切な学びではないでしょうか。お客様は私たちスタッフひとりひとりを見てお店や会社のイメージを判断されます。私たちは仕事を通じ、自分たちを磨きひとりひとりが輝いていくことを大切にしていきます。

しかしながら昨今、一部の大手飲食企業における不祥事が続き飲食業に対するイメージが悪化してしまったのは大変残念なことです。そのような社会情勢を鑑み、foojoyでは2014年に経営指針書を改変し、経営理念に飲食業界で働く人たちの地位向上を加え、さらに人づくりを改めて大切なミッションとして再定義しました。

それを受け社内での教育制度を整え、幹部から新人まで常に学び続けられる環境にしました。また知識の獲得だけではなく、目標意識の確立や人間力の向上まで網羅した弊社理念の貫徹したカリキュラムを整えました。仕事は生活のための手段ではありません。仕事を通して仲間を作り、仲間ともに育ちあい、目標に向かって頑張っていく、そんな心の充実も得られるような職場環境を作って参ります。(詳しくはfoojoyの共育制度にあります)

また次の事業ビジョンに向けて本年度は新店舗業態がオープンしました。小規模店舗ながら地域密着の昔ながらの飲食店像の復権を目指した業態で、今後、年に数店舗ペースで出店し全国チェーン展開を目指します。大型店事業に代わって、未来の事業の柱に育てていきます。

今後も共に育ちあい共に成長し共に前進していける会社づくりを続けます。

経営理念

私たちから広げる人の輪と笑顔

ミッション

私たちから人の輪と笑顔が広がり、明日の元気を提供できる店づくりをします。 人の輪と笑顔を広げることができる人間力に富んだ人づくりをします。 飲食業界の健全な発展を目指し、職場環境、 労務環境、共育環境の向上に尽くします。

経営理念とは、会社の中心的価値観で、ミッション(社会的使命)、事業ビジョンや事業計画、教育/共育の基礎的考え方、評価基準、採用基準に至る社内の意思決定のあらゆることに貫徹していなくてはなりません。

スローガン

logo
親近感
コミュニケーションを通じて、
よりすぐれた価値を提供することで、お互いに喜びを感じ合う
プロフェッショナル
洗練された澄んだコミュニケーションを心得ているからこそ、
より上質な「楽しい飲み会」「宴会」をもてなすことができる
相乗効果
コミュニケーション力を高くすることで、より高いモチベーションの維持
帰属意識の向上→すぐれたサービスパーソン→サービスの向上

このスローガンはfoojoyがお客さまと接するために、常にその心得と姿勢を忘れずにいたい。
その意思を言葉で宣言するものです。

モットー

夢、目標、志
夢は自主性とリーダシップの源泉
周りの人に夢を与える
人間力
周りに良い影響を与える  笑顔を与える
影響力のある人  人の輪の高い人間力の周りにできる
共感
価値観の共有≠価値観が響き合う  心を動かし合う
共感、合意、納得を大切に
挑戦
お客様の満足のため、自分たちの未来のため日々挑戦
今日1度角度を変えただけで、10年後は大きく変わる!
目標を見据えて自分から挑戦していく
共に育つ
foojoyの共育の柱「夢」「人間力」「仕事力」+「関係性」  ドライな個人主義は否定
共に成長していこうという仲間意識や友情  上から下へ思いのバトンをつなぐ
仲間
仲間がいるから人生は豊かに楽しくなる  お互いの価値観が響き合い共感がある
お客様にも友情や愛情をもち笑顔で  自分から、お店からお客様を巻き込んで輪ができる
感謝
ありがとうを口ぐせに!
より良い人間関係の源泉は感謝の気持ち

ビジョン

  • 食のインフラをつきつめ、社会のインフラになるような飲食店チェーンをつくりあげる!
  • それらを通し日本の食文化を守り国民の健康で安全な食生活、ひいては心豊かな社会生活に資する。
  • 人を生かし、共に育ち合い、笑顔と人の輪が広がる会社づくりを実現する。

10年ビジョン

  • 店づくりにおいては「街の人が自然と集う毎日でも通える飲食店」の理念をつきつめる。
  • 新業態店舗のチェーン化をすすめ首都圏以外の都市部にも展開。小ミッサリー、物流なども完備していく。
  • 飲食業界における高効率化を志向し、高教育高待遇高給を実現しつつ、同時に利益率10%以上を目指す。
  • 経営理念とモットーを具現化した社風を実現する。

5年ビジョン

  • 街の人が自然と集う毎日でも通える飲食店となる。
  • 新業態店舗出店を成功させ、5年以内に10店舗以上を展開し新業態事業売り上げ10億円、利益率5%以上になる。
  • 新卒採用を再開し、新卒者を中心とした体制に移行する。
  • 労務状況を一般企業並みとする。 共育制度や評価制度の整備を完了させる。
  • 経営理念とモットーを具現化した社風を実現する。

会社概要

社名
株式会社foojoy
所在地
東京都豊島区池袋2-37-9 松村ビル6F 〒170-0014
Tel. 03-5391-3776(代表)
創業
2003年2月5日
代表者
代表取締役 髙橋 洋平
資本金
3,400,000円
事業内容
飲食店経営

アクセスマップ

JR 池袋駅 西口より 徒歩6分

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